5/15會外會與5/18聚會

1. Mellow5/15的聚會 有興趣的人看連結, 我會過去, 如果有烘豆的人可以帶一把過去吧...

2. 5/18在步調的聚會:

主題豆: 依舊是上次的黃金曼特寧. 大家看可不可以再擠出更多東西來.

內容: 選擇虹吸或手沖方式沖煮. (豆子夠的使用兩種, 只有一把的就用手沖) 大家就把舊的濾紙濾杯再搬出來練習穩定度吧. 店裡提供Kalita的銅壺+V60與濾紙. 可以自己拿器具來. 斷水不斷水隨個人喜好.

插花: 貓老大的巴西達特拉...巴西是貓老大偏好的豆子, 走向與我們所習慣的不同. 貝拉一公斤半熱風烘的, 不能錯過.

補充資料：
煌鼎的手沖教學

田口護

日本手沖教學