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2009年11月25日

FUJI ROYAL Discovery 200

昨天詢問了一下 FUJI ROYAL Discovery 200機 的價格
真是吃米不知米價 (我的想法應該在10萬左右 ) 問完之後全身批批挫..... 哈哈哈


建議售價是NT$ 180,000。
設備包括
1. 機器本體 烘焙數量200g~360g,建議是250g以內
2. 排氣集塵器及排氣馬達
3. 熟豆冷卻馬達及攪拌裝置
4. 使用天然瓦斯或是桶裝瓦斯
大型工業用烘焙機有的Discovery 200都有

話說回來 Simon請教一下 貝拉有沒有想過 把Mini 500 變的更小 如 micro 200之類的
不知 若把烘豆機縮小 對製做技術上有沒有限制 還是覺的比500再小 沒有多大市場
必竟 對於非執業的玩家 一次500g 還是有點吃不消

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21 意見:

B.H. 提到...

Lexus最小台的也要百來萬起跳, 18萬剛剛好啦..

hurling0 提到...

FR 70g 對我來說剛好,可能烘的次數太頻繁,常常喝不完倒水槽 & 垃圾桶 (其實是烘太爛)~~

我還蠻享受烘咖啡的樂趣,一、兩個禮拜只烘一次可能會受不了~~

B.H. 提到...

今天順道去老頭拿小子的比賽配方, 他說要養20天. 所以聚會改到12/14在步調囉...

Simon Hsieh 提到...

bruce:

mini-500不是只能烘500g啊
我常用來烘 300g
操作方式稍微變一下其實都很優的啦
做更小台其實沒必要
因為價格便宜不了多少購買意願不見得高

Kevin Lee 提到...

想請問一下Simon,

網路上一直有傳言...
說買mini500不如買貝拉一公斤,因貝拉1kg是依外國烘豆機1:1設計,而mini500是由貝拉1kg縮小,整體的數據都有所偏差!

不知這是否屬實!

Simon Hsieh 提到...

數據是人操作得來的
機體小理所當然人為要做修正的操作就多
機體大鍋厚所以人為操作需要做的修正就變少

相對而言
小機器具有的靈活操作變化
不會在大機器上出現

使用小機器大多是玩家
使用大機器大多是業者
需求不同自然會對大小有不同的正反面見解

而你如果正在考慮要大或小
先仔細思考自己是想要哪種優點為主
不用把網路傳言當作主要參考依據

當你需求確定了
鎖定你要的
那台機器就是對的
若你買到一台不符你需求的
那網路上講得再好也不是對的

hurling0 提到...

Simon老師,您怎兒沒趁機推銷一下楊家烘豆機。

其實Kevin僅差臨門一腳,1kg就要敗下去了~~

Simon Hsieh 提到...

因為本公司沒賣烘豆機只賣熟豆啊~~呵

Bruce 提到...

咖啡展那幾天都有事 所以無法去看展
不知Simon 是不是有看到這台富士機 可以為我們比較一下這日本機和mini 500除了豆量外還有其它特別的令人注意的差異嗎 ?

marx 提到...

可以去豐潤比較看看 ,
我想貝拉你應該去玩過了喔!
但是有這麼大的價差
且你又有大家所認知的顧慮
換是我會選貝拉1號

Kevin Lee 提到...

看起來不只有kevin臨門一腳,是很多人都有門口了,
要不要湊個公基金,5千一萬的...

B.H. 提到...

那就今天聚會時我一起登記收錢 :)

Simon Hsieh 提到...

有比較的必要性嗎?
我個人覺得有錢要名牌就直接買小富士200啊

沒有一定要名牌就買500~省下來十萬可以買非常多練功用的生豆喔!!

Bruce 提到...

呵呵 了解 雖說沒有比較的必要性 但這種回答真是直接了當

Simon Hsieh 提到...

另...各位有買過零瑕疵豆的都知道
我是用mini-500炒的~不是小富士也不是一公斤!

B.H. 提到...

突然想到12/14是要喝比賽的配方豆, 家裡沒機器只有店裡有, 所以只好還是在步調店裡聚會囉. 如果想加演一場在我的家(挑一個星期三)也沒問題的啦.

Bruce 提到...

哈哈 大頭 我還想說你在家裡有私藏一台syneso 買一台吧 大家聚會就固定下來了
還有 Kevin 何時要再展示一下烘箱烘豆呢 排個時間吧 ....

B.H. 提到...

別在勸敗不可能的作夢逸品啦, 倒是不嫌棄的話 http://www.aerobie.com/Products/aeropress.htm 自己擠啦

Simon Hsieh 提到...

12/04本週五要帶阿豆仔去步調
大頭別忘囉~請滴個冰滴準備一下
呵~

B.H. 提到...

有冰滴! 那天東東雖沒班但會來支援出老師的義式配方(但他6:30有事要先走). 希望能賓主盡歡啦...

Simon Hsieh 提到...

當天會臨時多出現2~3位我學弟跟一些舞台劇演員
不知道這樣空間會不會佔用太多?
我會帶手沖/賽風用"魔幻曲"配方過去
讓阿豆仔到台灣不用調時差啦!! 呵