重要公告>>>"自家"烘培的同好們, FR聚會在每個月的第一個星期六7:00PM, 要參加直接提著豆子來吧, 第一次參加請詳見本站 聚會公告
2017年6月29日

【聚會】7/1 (六) Co77ee - 77咖啡


日期:7/1 (六)
時間:下午兩點
地點:Co77ee - 77咖啡 11577 台北市南港區市民大道七段7號
值日生:Kuan
主題豆:衣索比亞水洗 耶珈雪啡 歌迪貝G1單一農場 慢速乾燥008批次
作業:

這次是一爆開始後30秒
是的,沒錯
滑行也算
就是30秒後要打開下豆閥門
怎麼把風味調整到最好
記得當天分享一下 ^^

場地費:NT150

謝謝


Q&A:
  1. 如何參加FR咖啡聚會?
    請在聚會公告的時間地點來即可。建議在此版留言或發訊息給FR社團管理員,讓我們預先統計聚會人數。
  2.  如何加入FR臉書社團?
    『新同學至少參加一次聚會, 介紹大家認識並參與討論, 再邀請加入臉書』。
  3. FR聚會活動進行的方式? 我要準備甚麼?
    新同學可以拿跟主題豆相同國家或產區的豆子,自己烘或店家豆皆可。聚會一開始會先進行杯測,大家分享品嘗心得,提供烘焙曲線。接下來秉持 "各人造業各人擔" 的勇於負責精神,自己沖煮所帶的咖啡,給同學們品嘗。


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